Rượu Bàu Đá là đặc sản Bình Định nổi tiếng nhất cả nước với nhiều mỹ hiệu như đệ nhất tửu, Đế tửu (rượu đế). Rượu Bàu Đá đậu xanh là một phiên bản mới rất được ưa chuộng bởi rượu được làm theo phương pháp thủ công truyền thống, thơm ngon và lành tính. … Xem thêm
Tré là nguyên liệu quan trọng làm tré trộn Tré ngon là món ăn rất được ưa của người dân Sài Gòn từ mọi thành phần, nhất là các bạn trẻ và giới văn phòng. Món tré trộn được chế biến rất đơn giản nhưng ngon cực kỳ. Hôm nay chúng ta cùng nhau chia … Xem thêm
Tré Bình Định là một sản phẩm được ưa chuộng Tré Bình Định có thể nói là một sản truyền thông nhiều phẩm sáng rất đặt biệt và có thể nói độc nhất vô nhị. Độc đáo ở chỗ là một kiểu nem được cho lên men từ thịt đã chín đến hình thức kỳ … Xem thêm
Bước vào mùa mưa, cơ hội cho các bệnh theo mùa như cảm lạnh, cúm…phát triển. Cơ thể cần có đề kháng tốt để chống lại bệnh dịch. Các thực phẩm chứa vitamin C giúp tăng cường miễn dịch. Tại sao thực phẩm giàu vitamin C (vit C) lại giúp tăng cường hệ miễn dịch? … Xem thêm
Món gà hấp lá chanh là món ăn ngon, thiên nhiên, giàu dinh dưỡng với nguyên vật liệu dễ kiếm, dễ làm chỉ cần một chút khéo léo là có ngay một bữa ăn ngon khó cưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 con gà non vừa ăn (hơn 1kg) – 1 nắm lá … Xem thêm
Vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ Eo Gió – Vẻ đẹp hoang sơ, thách thức những du khách ưa khám phá và chinh phục rặng núi mang hình thù rồng vươn biển, ôm trọn một vùng tạo thành một eo biển hút gió. Sóng vỗ rì rào ngày đêm thay nhau lúc nhè nhẹ dịu … Xem thêm
NHỮNG NGÔI THÁP CHĂM KỲ BÍ Không chỉ có tháp Đôi ở Quy Nhơn hay tháp Bánh Ít tại Tuy Phước mang dấu ấn Champa xưa mà Bình Định còn sở hữu nhiều ngôi tháp tương tự. Và tháp Dương Long, tháp Thủ Thiện tại Tây Sơn chính là minh chứng lớn nhất về sự … Xem thêm
Gà kho gừng Gà kho gừng với vị thơm ngọt của gà, vị ấm nồng của gừng. Sự kết hợp giữa miếng thịt gà thơm, mệm đậm đà hương vị với vị gừng thơm, cay cay cộng thêm một chút khéo léo của bạn làm nên một món gà kho gừng hoàn hảo để bữa … Xem thêm
Nguyên liệu Đùi đùi gà tươi sống Củ gừng tươi thì bằm nhỏ Tỏi Hành củ nhỏ Nước tương Dầu hào Dầu mè Muối, tiêu, đường Cách làm Đùi gà thì chặt ra làm hai hoặc đùi gà thì để nguyên đùi. Ướp vào gà muối, tiêu, đường ( hay bột ngọt) dầu hào, dầu … Xem thêm
Chiếc nón lá mộc mạc, duyên dáng làm say lòng người Với những bàn tay khéo léo, sự tỉ mỉ, chau chuốt trong từng công đoạn, những người thợ ở làng nghề nón là Trường Giang, xã Trường Giang, huyện Nông Cống (Thanh Hóa) đã làm ra những chiếc nón lá mộc mạc, duyên dáng … Xem thêm
Nem Chợ Huyện là một món đặc sản nức tiếng Thật không ngoa khi nói Bình Định là thiên đường dành riêng cho những tâm hồn ăn uống, bởi đâu đâu cũng ngập tràn hàng quán với đủ món ăn đa dạng, đặc sắc. Trong số vô vàng món ăn của dải đất đầy nắng và … Xem thêm
Tối 20.6, Nhà hát Giao hưởng Nhạc Vũ Kịch TP Hồ Chí Minh (HBSO) tổ chức buổi biểu diễn mang tên “Ballet Kiều” tại Nhà hát Thành phố. Ballet Kiều là vở diễn cổ điển được chuyển thể Được dàn dựng và biểu diễn bởi sự đầu tư của Hội Nghệ sỹ Múa Việt Nam, … Xem thêm
Khô cá lóc nuôi đồng của Dasaque là đặc sản có xuất xứ tỉnh An Giang. Sản phẩm khai thác từ nguồn cá nuôi đồng được xử lý ngay khi còn tươi nên thịt rất ngọt, dai làm mồi nhắm rượu hoặc ăn chơi tiệc tùng đều rất ngon và an toàn. Giá bán/Đơn vị … Xem thêm
Tré rơm Bình Định không chỉ hấp dẫn bởi hương vị độc đáo mà còn ấn tượng bởi hình dáng đặc biệt giống như “bó chổi” nhỏ xinh. Ai một lần thấy cũng muốn tò mò khám phá nó bởi vẻ ngoài vô cùng dân dã và gần gũi được tạo nên bởi những cọng … Xem thêm
Mỗi địa phương có cảnh đẹp riêng, và mỗi địa phương lại có một hoặc nhiều món ăn đặc trưng, để rồi bất kỳ ai đến đó đều tìm cho bằng được để thưởng thức. 1. Đặc sản thịt trâu gác bếp Hà Giang Đến với Hà Giang, ngồi quây quần bên mâm cơm, lai … Xem thêm
Chả tôm ngon (như chả tôm Bình Định) Chả tôm là món ăn quen thuộc, ngon và cách làm cũng dễ. Nguyên liêu làm chả dễ kiếm, phù hợp người dân cả nước vì nguồn tôm nước ta có trữ lượng dồi dào do đặc điểm sông nước, bờ biển dài, ao hồ rộng khắp. … Xem thêm