Du lịch miền Tây Nam Bộ gắn liền với hình ảnh những thức quà đặc sản từ miệt vườn. Hay các món ăn dân dã, thôn quê,… Mặc dù rất đơn giản nhưng những món ăn, đặc sản tại đây đều để lại cho du khách dư vị khó quên. Nếu có dịp ghé thăm các tỉnh thành miền Tây Nam Bộ, du khách có thể dành thời gian thưởng thức một số những món ăn điển hình dưới đây.
đặc sản miền trung
Những địa điểm du lịch miền Trung hấp dẫn – Phần 4: Phú Yên và Quãng Ngãi
Những địa điểm du lịch miền Trung vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó không thể không giới thiệu đến Phú Yên và Quảng Ngãi. Phú Yên và Quảng Ngãi đặc trưng với những thắng cảnh đẹp trên dải đất miền Trung đầy nắng và gió này. Phú Yên Ghềnh đá đĩa Ghềnh … Xem chi tiết
Văn hóa uống cà phê của người Việt: Cà phê trứng
Văn hóa cà phê gắn liền với đời sống của con người Việt Nam Văn hóa cà phê gắn liền với đời sống của con người Việt Nam. Mỗi lứa tuổi, mỗi tầng lớp chọn cho mình cách thưởng thức cà phê khác nhau. Người lớn tuổi thích ngồi ở những quán cà phê … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món cánh gà chiên bơ thơm ngon
Cánh gà chiên bơ với thịt gà dai thơm, béo ngon hấp dẫn. Khi ăn có thể chấm cùng ít tương ớt cay cay hấp dẫn nhé! Ăn kèm với chút dưa cải chua, cà chua, dưa leo hay rau xà lách tùy thích. Chuẩn Bị vật liệu làm món cánh gà chiên bơ 20 … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món Ba Rọi Xông Khói Trộn Salad
Chúng ta đã quá quen thuộc với các món ăn là đặc sản của mỗi vùng miền. Hôm nay chúng thử tao ra một chút khác biệt, đột phá mang tính chất hướng ngoại một chút. Đó là món khai vị Thịt ba rọi xông khói trộn salad Nguyên liệulàm món Salad thịt xông khói … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món bò tái me: món ăn miền Nam
Nguyên liệu làm món bò tái me: – 300gr thịt bò mềm, cắt mỏng ản lớn – 1 củ hành tây, cắt mỏng ngâm giấm đường; – 100gr me vắt, ngâm lấy nước bột me -50gr kiệu chua, cắt mỏng; – Bánh phồng tôm, chiên phồng – Ðậu phộng, rang vàng; – Hành, tỏi, băm … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món ăn bò ngũ vị
Món bò ngũ vị là một món ăn nguội, thích hợp cho những chuyến đi picnic hay những bữa nhậu lai rai. Cách chế biến khá đơn giản mà cũng không phải chi quá nhiều tiền. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò bắp. – Nước mắm, xì dầu, đường, hạt nêm. – Đại hồi, … Xem chi tiết
Hướng dẫn công thức làm bánh tét thịt heo: món ngon miền trung
Nguyên Liệu làm bánh tét thịt heo: 2 kg gạo nếp 3 bịch đậu xanh cà vỏ, 400gr/bịch 1 miếng thịt ba rọi, 2-3 pounds 2 muỗng canh Dầu Lá Dứa 1/2 cup nước cốt dừa 1/4 cup nước dừa xiêm Lá chuối Dây để cột bánh Muối, tiêu để nêm Chuẩn Bị: 1. Nếp: … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món Vịt Tiềm Hạt Sen – Món ngon miền trung
Hôm nay chúng ta cùng nhau làm món Vịt Tiềm Hạt Sen – Món ngon miền trung. Món vịt tiềm hạt sen ngon, bổ dưỡng các nhà hàng ở miền trung bán món này luôn đắt khách. I/. Nguyên liệu Vịt thịt ( 1con : 2kg ) : 2 con Hạt sen : 2 xâu … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món Tôm sú rang ruốc kiểu miền trung
Món tôm sú rang ruốc này ăn với xôi trắng, cơm nóng rất ngon. Nếu muốn lấy nhiều nước rang tôm để chấm, chỉ cần thêm gấp đôi lượng ruốc và đường. Nguyên liệu: – 200 g tôm – Mắm ruốc – Hành, tiêu, đường, dầu ăn Thực hiện: – 200 g tôm sú hoặc … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món Tôm kho đánh đơn giản mà ngon
Món ăn này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian chế biến. Việc thưởng thức món tôm kho đánh cũng khá nhẹ nhàng. Thay đổi cách làm một chút, bạn có thể biến món ăn thành nước chấm rau ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 300 g tôm tươi. – 100 g thịt ba chỉ. … Xem chi tiết
Hướng dẫn cách chế biến món bắp xào tôm
Món ăn bắp xào tôm là kiểu ăn miền trung, nguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn ngon nhưng không quá khó thực hiện, đặc biệt nó rất phù hợp với túi tiền của nhiều người. Nguyên liệu: – 2 bắp ngô lớn, chọn ngô non, đều hạt, tách lấy hạt. – 100 g tôm … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món mực ngũ vị cực đơn giản
Với món mực ngũ vị bạn có thể dùng nguội với cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon. Khi ăn nhớ kèm với dưa leo và nước chấm chua ngọt để tăng thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500 g mực lá, chọn con dày mình, làm sạch, ngâm với nước có pha … Xem chi tiết
Hướng dẫn làm món mực nang hấp rau cải – đặc sản miền trung
Món ăn này thơm mùi gừng. Miếng mực giòn, ăn cùng nước sốt tỏi rất thú vị. Mực nang hấp rau cải là món ăn đặc sản miền trung. Nguyên liệu: – Một con mực nang – Hai bó hoa cải ngọt; – 50g gừng + 1 muỗng canh ớt cắt khoanh; 3 muỗng canh … Xem chi tiết