Bánh tráng cốt dừa mè đen là sản phẩm thủ công truyền thống nổi tiếng của xã Tam Quan thuộc phía bắc Bình Định là đặc sản nổi tiếng của xứ dừa Tam Quan.
chế biến đặc sản miền trung
Hướng dẫn làm món Bò Lúc Lắc – món ăn miền nam
Cách ướp thịt – 50cc nước trái thơm vắt, chọn thơm ngọt chua nhẹ. Trộn đều nước thơm vắt với thịt bò, để trong khoảng 30 phút. Cho thịt vào tủ lạnh trong thời gian ướp. – Pha hỗn hợp gia vị : – ½ muỗng cà phê muối – 1/3 muỗng nhỏ tiêu – … Xem chi tiết