Hướng dẫn chế biến bún chả cá Quy Nhơn

Bạn có thể tự tay chế biến món bún chả cá Quy Nhơn đúng vị cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu:  – 2,5 kg cá thu – 200 g da lợn, mỡ (thay thế giò sống nếu kiêng mỡ) – 2 củ hành tây, 3 củ hành tím, 1 bó đầu hành, 1 … Xem chi tiết

Đến Quy Nhơn phải “xơi” bún chả cá

“Ai đến Quy Nhơn mà chưa ăn bún chả cá thì coi như chưa đến Quy Nhơn…” Đến Quy Nhơn Thành phố biển hiền hòa đang ngày càng thu hút khách du lịch đã vài lần nhưng chủ yếu là những chuyến công tác vội vàng nên tôi ít được thưởng thức các món ngon, vật lạ … Xem chi tiết

Bún chả cá – đặc sản bình dị của Quy Nhơn

Nhắc đến đặc sản của phố biển Quy Nhơn, nàng thơ của dải đất Bình Định nói riêng và cả nước nói chung, hình ảnh đầu tiên và luôn đứng hàng đầu ấy phải là tô bún chả cá Quy Nhơn.

Xem chi tiết