“Tiểu Từ điển” giải thích ý nghĩa, phân biệt các loại giò

Giò và các biến thể


Là món ăn sử dụng nguyên liệu chính là thịt (gia súc, gia cầm) giã nhuyễn, phối trộn với một số nguyên liệu khác, được gói chặt và thường được làm chín bằng cách luộc hay hấp.

Xem chi tiết

CHẢ GIÒ (CHẢ RAM) QUEN MÀ LẠ

Chả giò hay còn gọi là nem rán, chả ram, chả cuốn… là món đặc trưng của người Việt, có ở tất cả 3 miền. Là niềm tự hào của ẩm thực Việt nam khi chả ram được xếp vào top 50 món ẩm thực nổi tiếng thế giới. Chả giò (chả ram) – top … Xem chi tiết