Bánh tráng nước cốt dừa mè đen là món ăn đặc sản thủ công truyền thống nổi tiếng của xã Tam Quan thuộc phía bắc Bình Định. Thành phần bánh tráng nước cốt dừa Tam Quan, Bình Định: Bột gạo Hạt mè đen (vừng) Hành tím (hành hương) Bột hồ tiêu Muối biển Cốt dừa, … Xem chi tiết
Bánh tráng cuốn chả ram là loại bánh gạo mỏng dùng cuốn chả ram chứ không phải là bánh để ăn no. Có thể dùng bánh tráng để cuốn chả ram chay, chả ram chả giò tôm đất Bình Định ngon giòn nổi tiếng Thành phần bánh cuốn chả ram: Bột gạo Tinh bột sắn … Xem chi tiết
Cũng giống như những năm trước, sau tết cổ truyền âm lịch thì các mặt hàng đặc sản ẩm thực nem – chả – tré Bình định dần dần bình ổn giá trở lại. Nem chả tré Bình Định tăng giảm giá chu kỳ Như chúng ta đã biết, nem chả Bình Định có lịch … Xem chi tiết