1. Đảo Bình Ba

Một điểm du lịch miền Trung không thể bỏ lỡ khi tới thành phố xinh đẹp này. Chính là đảo Bình Ba hay còn được nhắc đến với cái tên đảo Tôm Hùm. Đảo này có diện tích nhỏ chỉ trên 3 km vuông. Trước đây ít người biết đến hòn đảo này vì đây là một đảo quân sự. Vì thế hạn chế người ngoài vào nơi này. Những năm gần đây, luật pháp nơi lỏng cho phép người dân trong nước có thể đến tham quan và du lịch. Tuy nhiên vẫn cấm du khách nước ngoài. Nên hòn đảo cũng đã được những du khách biến đến nhiều hơn.

Đảo cũng chưa được đầu tư nhiều để đưa vào khai thác du lịch. Nên khi tới đây bạn sẽ thấy thiên nhiên trên đảo còn khá hoang sơ. Và đem lại cảm giác yên bình đến khó tả. Bên cạnh đó, các hoạt động vui ở đây cũng khá thú vị. Như: lặn ngắm san hô, lên các bè nuôi tôm hùm bắt và nướng tôm ngay tại bè. Hay có thể mặc áo phao lênh đênh trên biển nhâm nhi bữa tối…

2. Tháp Bà Ponagar

Nha Trang xưa là vùng đất của người Chăm. Nên giờ đây nơi này còn lưu dữ rất nhiều những công trình kiến trúc của người Chăm cổ. Một trong số đó có thể kể đến đó là Tháp Bà Ponagar. Đây là điểm du lịch miền Trung cổ kính không thể bỏ qua. Tọa lạc trên núi Tháp Bà nằm ngay giữa trung tâm thành phố Nha Trang. Thế nên nơi này thu hút được rất nhiều lượt khách thăm quan hàng năm.

Được xây dựng từ năm 813 đến 817 thì hoàn thành. Cho đến nay, công trình đã trải qua bao thăng trầm lịch sử. Nên không còn dữ được nguyên vẹn nét kiến trúc ban đầu. Nhưng vẫn toát lên được sự uy nghiêm vốn có của nó. Trên thân tháp còn lưu giữ được nhiều tượng và phù điêu bằng đất nung. Tháp có tên như vậy vì ở đây thờ một vị thần có tên Ponagar. Thần tượng trưng cho sắc đẹp, nghệ thuật và sự sáng tạo.

.

3. Dốc Lết

Một cái tên khiến bạn nhiều người lầm tưởng đây có thể là một con dốc hay một địa danh nào đó. Nhưng đây là một bãi biển tên Dốc Lết. Nơi đây sở hữu một bãi biển thoải dài. Nước biển trong xanh, cát trắng mịn. Bạn sẽ được đắm mình vào dòng nước mát và tận hưởng khung cảnh thiên nhiên kì thú nơi này. Tối đến, nhâm nhi những món hải sản tươi ngon. Trên những con thuyền nhỏ của ngư dân nơi này với giá rẻ bất ngờ. Đó sẽ là những trải nghiệm khó quên khi tới dải đất yên bình này.

Biển Dốc Lết (Ảnh ST)

4. Đảo Bình Hưng

Đào Bình Hưng hay còn được gọi với cái tên hòn Tý, hòn Chút.  Bạn sẽ bị cuốn hút bởi những bãi cát trắng và màu nước xanh ngắt nơi này. Ngay tại bãi biển bạn có thể thấy những khối đá có hình thù đa dạng, màu sắc sinh động. Bãi biển thoải nên bạn có thể đi hàng chục mét. Nhưng nước mới chỉ tới ngang ngực và ngay dưới chân có thể thấy những lớp san hô với đầy màu sắc. Những bãi tắm đẹp nơi này mà bạn không nên bỏ qua. Có thể kể đến như: Bãi Kinh, bãi Bình Tiên, bãi Nước Ngọt… hay đến tham quan Ngọn hải đăng Hòn Chút. Để khám phá nơi này một cách chọn vẹn bạn nên tránh tới đây vào tháng 10-11. Vì những thời điểm này thường xảy ra mưa bão.

5. Vịnh Vân Phong

Vịnh Vân Phong được người dân nơi đây ví như một nàng công chúa ngủ quên ở nơi này. Vì khi tới nơi đây bạn sẽ bị hút hồn bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ. Nhưng cũng đầy thơ mộng. Từ Nha Trang đi vào cũng có thể chiêm ngưỡng những đồi cát trắng trải dài hai bên đường. Đến nơi đây bạn hãy nhớ ghé thăm bãi Sơn Đừng. Nơi đây chỉ có hơn chục hộ dân sinh sống, nét đẹp hoang sơ vẫn được giữ nguyên. Bạn sẽ cảm nhận được cuộc sống một cách chậm rãi và yên bình hơn khi tới nơi này.

6. Đảo Khỉ Nha Trang

Thích du lịch, khám phá và yêu động vật thì đây sẽ là điểm đến lý tưởng cho bạn. Du lịch miền trung với đảo Khỉ không chỉ là điểm đến du lịch. Mà còn là nơi nuôi giữ hơn 1.200 con khỉ với mục đích bảo tồn. Và phục vụ mục đích thăm quan của du khác khi lên đảo. Khỉ mặt đỏ và khỉ lông xám là 2 giống khỉ được nuôi tại đảo. Khỉ trên đảo khá nghịch nên bạn sẽ được một phen vui đùa thỏa thích với chúng. Không những thế, trên đảo cũng hay tổ chức những giải đua chó cũng rất thú vị đấy.

The post Những địa điểm du lịch miền Trung hấp dẫn – Phần 1: Nha Trang appeared first on .

Kết quả nghiên cứu

Nhóm nghiên cứu văn hóa ẩm thực của Viện đã đưa ra gần 20 món ăn nổi tiếng. Và ngon ở Bình Định. Sau đó tiến hành khảo sát 170 du khách. Đến nay, thành phố có hơn 70 cơ sở phục vụ các món ăn từ bình dân đến cao cấp. Nhưng các cơ sở này có quy mô nhỏ, khó có khả năng đón các đoàn khách lớn. Trong đó các cơ sở nhỏ bài trí đơn giản, không có khu chế biến thực phẩm riêng biệt. Món ăn chưa phong phú. Và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng chưa được quan tâm đúng mức.

Đánh giá chung

Số cơ sở kinh doanh đã được xếp hạng đạt các tiêu chuẩn khách sạn kinh doanh ẩm thực. Và mua sắm phục vụ khách du lịch trên địa bàn còn quá ít. Đánh giá của du khách về các yếu tố liên quan đến ẩm thực Quy Nhơn đều ở mức cao. Tuy nhiên để phát huy các giá trị đó. Và thu hút du khách cần phải khắc phục nhiều khó khăn và hạn chế.

Đại diện đến từ các sở, ngành, địa phương và doanh nghiệp kinh doanh du lịch đã thảo luận. Sau đó đưa ra các nhóm giải pháp để khai thác các giá trị văn hóa ẩm thực. Từ đó nhằm tạo thương hiệu cho du lịch Quy Nhơn. Ví dụ như: tăng cường công tác quản lý Nhà nước, đặc biệt vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông tin quảng bá; hình thành khu phố ẩm thực; phát triển các tuyến du lịch gắn liền với các món ẩm thực đặc trưng…

The post KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA ẨM THỰC TẠO THƯƠNG HIỆU CHO DU LỊCH QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH appeared first on .