Điểm qua 10 đặc sản quê hương 3 miền Việt Nam

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, thịt chua, bún thang, cơm hến, cơm tấm sườn bì… Là những món ăn đặc sản nổi tiếng gắn liền với ẩm thực mỗi vùng quê của Việt Nam.

Xem chi tiết

Cách làm nem chạo bì lợn thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Nem chạo là món ăn ngon được chế biến từ da heo trộn thính gạo với một chút gia vị. Ăn nem chạo cho cảm giác nồng ấm khi thưởng thức. Cái dai giòn của bì heo, bùi bùi của thính gạo hài hòa với vị thanh mát của lá sung, vị mặn cay của nước mắm ớt làm cho người thưởng thức phải xuýt xoa hài lòng.

Xem chi tiết

Mách bạn cách làm món phá lấu khìa nước dừa tại nhà ngon

Món heo phá lấu ngon phải đảm bảo được yếu tố về màu sắc, mùi vị. Thịt heo phải vừa mềm vừa giòn. Phá lấu khi nấu xong sẽ có phần nước khìa màu vàng tựa cánh gián. Hòa quyện với mùi thơm của ngũ vị hương, nước cốt dừa. Vị của phá lấu phải có độ ngọt thanh và độ mặn vừa phải. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được độ giòn dai, sần sật của tai heo. Ăn đến lưỡi heo thì sẽ thấy ngọt mềm, đậm nước. Đặc biệt là không có bất cứ mùi hôi khó chịu nào.

Xem chi tiết

Cách nấu món bún thang chuẩn vị đặc sản Hà Nội tại nhà

Để có món bún thang, đặc sản Hà Nội đậm đà thì khâu chuẩn bị nguyên liệu giữ vai trò khá quan trọng. Thực phẩm phải thật tươi ngon thì món ăn mới tăng thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số nguyên liệu cần có để nấu món bún thang chuẩn vị đặc sản Hà Nội.

Xem chi tiết

Du lịch biển miền Bắc – top 3 bãi biển đẹp miền Bắc cho du lịch mùa hè

Chẳng cần đến miền Trung hay miền Nam xa xôi, biển miền Bắc cũng có những bãi biển xanh, cát trắng, nắng vàng như trong truyền thuyết.

Xem chi tiết

Điểm qua 8 món đặc sản Việt Nam có tên gọi gắn liền với từng vùng miền

Đặc sản Việt Nam là một trong những nguyên nhân chính thu hút khách du lịch hàng năm khi đến du lịch. Và có những món đặc sản có tên gắn liền với vùng miền

Xem chi tiết