hướng dẫn chế biến các món đặc sản miền trung https://dasaque.com Sat, 02 Jun 2018 15:33:13 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://dasaque.com/wp-content/uploads/2024/12/cropped-logo-dasaque-32x32.jpg hướng dẫn chế biến các món đặc sản miền trung https://dasaque.com 32 32 Hướng dẫn làm món ăn bò ngũ vị https://dasaque.com/huong-dan-lam-mon-bo-ngu-vi/ https://dasaque.com/huong-dan-lam-mon-bo-ngu-vi/#comments Sat, 02 Jun 2018 15:33:13 +0000 http://www.dasaque.webstarterz.com/dasaque.com/?p=1946 Món bò ngũ vị là một món ăn nguội, thích hợp cho những chuyến đi picnic hay những bữa nhậu lai rai. Cách chế biến khá đơn giản mà cũng không phải chi quá nhiều tiền. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò bắp. – Nước mắm, xì dầu, đường, hạt nêm. – Đại hồi, ... Xem thêm

The post Hướng dẫn làm món ăn bò ngũ vị appeared first on .

]]> Món bò ngũ vị là một món ăn nguội, thích hợp cho những chuyến đi picnic hay những bữa nhậu lai rai. Cách chế biến khá đơn giản mà cũng không phải chi quá nhiều tiền.

Nguyên liệu:

– 500 g thịt bò bắp.

– Nước mắm, xì dầu, đường, hạt nêm.

– Đại hồi, tiểu hồi, đinh hương, thảo quả, quế chi.

Thực hiện:

Chọn thịt bò bắp, rửa sạch, lóc bỏ những phần nhỏ bám quanh thịt bò.

Đại hồi, tiểu hồi, đinh hương, thảo quả, quế chi, rang thơm cho vào miếng vải gói lại.

Cho nước mắm, xì dầu, đường, hạt nêm và 2 chén nước vào nồi cho gói ngũ vị vào đun khoảng 10 phút.

Cho thịt bò vào đun sôi, hớt bọt, giảm nhỏ lửa nấu cho đến khi thịt bò mềm, vớt ra để nguội.

Khi dùng cắt miếng mỏng.

Thưởng thức:

Ăn kèm với dưa chuột hay đồ chua.

The post Hướng dẫn làm món ăn bò ngũ vị appeared first on .

]]> https://dasaque.com/huong-dan-lam-mon-bo-ngu-vi/feed/ 1