Chả ram tôm đất Bình định là tiêu biểu hơn cả Đặc sản ẩm thực Bình định có nhiều món ngon nổi tiếng mà có lẽ không cần nhắc lại nữa. Nem chả bình định cũng vậy. Hàng năm cứ mỗi độ tết đến xuân về là các làng nghề nem chả Chợ Huyện, chả … Xem chi tiết
Chúng ta quá quen thuộc với món ram, món cuốn đủ loại như cuốn tôm thịt, gỏi cuốn bò nhúng dấm,…cuốn ốc gạo lại nghe có phần xa lạ với nhiều người. Hôm nay chúng chúng ta thử làm và thưởng thức món cuốn ốc gạo xem nó ngon đến cỡ nào nhé. VẬT LIỆU: … Xem chi tiết
Món chả ram (chả giò) da trứng có thể chế biến theo nhiều cách tùy theo điều kiện nguyện vật liệu và khẩu vị mỗi người Vật liệu làm chả ram (chả giò) da trứng 500g tôm sú tươi Muối, tiêu xay Xốt Myonnaise Da trứng theo phân lượng ở cách 1 Cách làm chả … Xem chi tiết