Tré là một loại đặc sản nổi tiếng tại các khu vực miền Trung. Được làm từ thịt đầu heo, lỗ tai heo (hoặc thịt ba chỉ) cùng với thịt bò theo tỉ lệ nhất định.
Tré trộn – món ăn vặt được lòng các tín đồ ẩm thực Sài Gòn
Đôi nét về Tré trộn Bình Định Tré Bình Định hay còn có tên gọi khác là nem bì. Tré Bình Định là một trong những món đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Đặc biệt là ở Bình Định. Nguyên liệu chủ yếu để làm tré là thịt tai heo, ba chỉ và một … Xem chi tiết
