“Tiểu Từ điển” giải thích ý nghĩa, phân biệt các loại chả

Chả là tên gọi một món ăn ưa thích của người Việt nam. Đặc biệt là chả ram

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM CHẢ RAM (CHẢ GIÒ) CÁ THÁC LÁC

Trong bài hướng dẫn trước, chúng tôi đã giới thiệu công thức làm món chả ram chả giò cá Basa. Chả ram cá có thể làm bằng rất nhiều vật liệu khác nhau như cá lóc, cá rô đồng, cá thác lác… Hôm nay, xin giới thiệu đến quí bạn đọc cách chế biến chả … Read more