Nem chua gói Chợ Huyện, Tuy Phước, Bình Định

35.000 

Điện thoại/Zalo đặt hàng Sỉ & Lẻ: 0857153572

Dasaque – đặc sản quê hương: thực phẩm sạch cho mọi nhà

Chuyên sản xuất bán sỉ lẻ nem chua gói Chợ huyện thủ công truyền thống. Giao hàng tận nhà TPHCM.

Tìm đại lý mua bán nem chua gói Chợ Huyện tại sài gòn tp hồ chí minh hcm và các thành phố phía nam

Cam kết

Bạn sẽ nhận được hàng sau 01 giờ tại TPHCM .

  ( Bạn có thể mua hàng trực tuyến online trên website hoặc mua trực tiếp tại cửa hàng Dasaque số 60C Nguyễn Sỹ Sách, Q Tân Bình)

Xem hướng dẫn mua hàng

Nem chua gói Chợ Huyện, Tuy Phước là đặc sản nổi  tiếng cả nước được chế biến thủ công từ nguồn sản vật địa phương, là món không thể thiếu trong các ngày lễ, tết tiệc tùng tại Bình Định. Nem Bình Định là ẩm thực truyền thống nổi tiếng bậc nhất.

Giá bán/Đơn vị tính sản phẩm:

Quy cách: nem Chợ Huyện Bình Định 200g/10 chiếc.

Bán lẻ : 35.000đ/ 10 chiếc

Bán sỉ: Gọi điện thoại đến 0857153572 để có giá tốt nhất.

Nem chua chợ huyện bình định

Thành phần nem chua gói Chợ Huyện:

Thịt heo nạc loại tươi ngon, chất lượng thịt là quan trọng nhất để nem chua gói Chợ Huyện ngon.

Da heo;

Riềng;

Gia vị: muối, nước mắm, đường, bột nêm, tiêu, bột năng;

Cách dùng nem chua Chợ Huyện:

– Nem chua Chợ Huyện ăn kiểu nem nướng: dùng que cắm que xiên thỏi nem (sau khi lột bỏ vỏ ngoài) nước trên lò than cho xém vàng. Có thể ăn nóng chấm tương ớt (hoặc muối tiêu), được ăn kèm một số loại củ quả, rau  như dưa leo, xoài xanh và các loại rau thơm như rau mùi, húng.

– Ăn kiểu nem chua: nem chỉ cần lột bỏ lớp vỏ ngoài là có thể  ăn được ngay. Có thể ăn kèm các loại rau, quả như ăn kiểu nướng.

– Nem chua là món ăn phù hợp vào các dịp cúng giỗ, lễ tết, đám cưới và đối với người thích giải khát bằng nước uống có men thì chỉ cần vài thỏi nem chua và cốc rượu đế là quá đủ!

nem chua chợ huyện bình định
Nem chua Chợ Huyện Bình Đinh Dì Anh

Bảo quản:

– Bảo quản nem bình định, nem chua gói chợ huyện ở nơi thoáng mát, khô ráo, nhiệt độ mát và tránh ánh nắng mặt trời.

– Bảo quản tủ lạnh khi sản phẩm đến ngày sử dụng.

– Nói chung nem Bình Định khó bảo quản, vấn đề là chọn điểm chín phù hợp để món nem Bình Định ngon nhất. Khi nem chưa chín thì chưa ngon, chín quá sẽ chua dần.

– Bảo quản ngăn đông khi nem vừa đạt độ chín để ăn dần, nếu bảo quản nem Bình Định ở ngăn đông khi nem còn sống, nem sẽ nhão, không lên men và bị hư.

Cách chế biến nem Bình Định:

Nem chua Chợ Huyện Bình Định là đặc sản lên men tự nhiên nên cần chế biến rất cẩn thận.

– Thịt rửa sạch, thấm thật khô nước, thái thành miếng nhỏ và cho vào khay để ngăn đá tủ lạnh cho tới khi bắt đầu có dăm đá thì bỏ ra xay.

– Da heo được làm sạch lông, rửa sạch, lọc bỏ mỡ; luộc trong nước với chút gừng đập dập. Da luộc chín vớt ra cho ngay vào nước lạnh để bì giòn và trắng. Vớt bì ra rổ để thật ráo nước, thái thành sợi mỏng dài chừng 2–4 cm.

nem chua lá ổi bình định

– Tỏi bóc vỏ băm vụn, hạt tiêu rang, bột tiêu, ớt bỏ hạt băm nhỏ.

– Cho tất cả thịt đã xay, bì lợn đã thái sợi, đường, chút nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ, thính gạo, rượu, tỏi phi vàng, hạt nêm, gia vị làm nem chua v.v. vào trộn chung và quết thật nhuyễn;

– Nguyên liệu làm nem đã trộn và để lạnh được đem ra gói thành từng chiếc nem bằng ni lông, dùng lá chuối bọc ngoài.

– Chờ cho quá trình lên men tự nhiên làm chín nem thì có thể ăn được.

Nem chua Chợ huyện thành phẩm được xâu thành chùm, mỗi chùm 10 chiếc.

 (Lưu ý đặc biệt: nem chua Chợ huyện (nem Bình Định) của dasaque.com không sử dụng hóa chất đặc biệt để làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm, đảo bảo tính chất dân dã truyền thống và an toàn cho sức khỏe của người sử dụng)

Nem chua Chợ Huyện – Chả ram tôm đất Bình Định, Nem chả tré Quy Nhơn,

Nhận hàng sau 1 giờ – Chỉ có tại TPHCM

4.6/5 (5 Reviews)

3 đánh giá cho Nem chua gói Chợ Huyện, Tuy Phước, Bình Định

  1. da sa

    Tuyệt vời đúng không?

  2. Liên

    ngon

  3. tròn

    ok

Thêm đánh giá

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Về chúng tôi

Với các sản phẩm chủ lực như Tré rơm, Chả ram tôm đất, Nem chả Bình Định... Chúng tôi luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu. Áp dụng quy trình sản xuất khép kín, từ nguồn nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, DASAQUE luôn cố gắng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ nguyên hương vị tự nhiên nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm với chất lượng cao nhất với giá thành hợp lý nhất.

Kết nối với chúng tôi

Chat zalo
Chat messenger
Liên hệ chúng tôi