Ở Huế bữa cơm ngày thường hay tiệc tùng, không bao giờ thiếu một thứ “hồn quê chân chất”. Đó là: mắm Huế! Trong mâm cơm đãi khách ở Huế thường có thịt bò thui mắm nêm, thit lợn ba chỉ kẹp với tôm chua (một loại mắm). Và vả, khế, rau bắp chuối.
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CHẢ GIÒ CHIÊN XÙ NGON GIÒN
Hãy cùng thực hiện món chả giò chiên xù ngon giòn như nhà hàng làm. Chả giò chiên xù có hình thức đẹp bắt mắt, trang trí hấp dẫn và đặc biệt thớm ngon giòn rụm. CHẢ GIÒ CHIÊN XÙ CÔNG THỨC I VẬT LIỆU: 100g thịt Jambon. 200g thịt nạc cua. 1 củ hành … Xem thêm