HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CHẢ GIÒ ĐÔNG CÔ

chả giò đông cô

Tiếp tục loạt bài hướng dẫn làm các món chả ram chả giò với nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau, hôm nay chúng ta cùng nhau chế biến món chả giò đông cô nhé. Vật liệu làm món chả đông cô 400g thịt nạc dăm 100g giá sống 30g nấm đông cô 1 muỗng … Xem thêm

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CHẢ GIÒ NHỘNG

cha-gio-nhong

Chả giò nhộng không phải là món thực phẩm lưu thông phổ biến trên thị trường. Tuy nhiên một chút khéo tay, ta có thể chế biến một món ăn lạ, ngon, giòn lôi cuốn. Vật liệu làm món chả giò nhộng 200g thịt ba rọi 100g nhộng tằm 100g giò sống 50g hành tây … Xem thêm

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CHẢ RAM (CHẢ GIÒ) DA TRỨNG 2

chả ram chả giò

Món chả ram (chả giò) da trứng có thể chế biến theo nhiều cách tùy theo điều kiện nguyện vật liệu và khẩu vị mỗi người Vật liệu làm chả ram (chả giò) da trứng 500g  tôm sú tươi Muối, tiêu xay Xốt Myonnaise Da trứng theo phân lượng ở cách 1 Cách làm chả … Xem thêm

Mắm Huế

Ở Huế bữa cơm ngày thường hay tiệc tùng, không bao giờ thiếu một thứ “hồn quê chân chất”. Đó là: mắm Huế! Trong mâm cơm đãi khách ở Huế thường có thịt bò thui mắm nêm, thit lợn ba chỉ kẹp với tôm chua (một loại mắm). Và vả, khế, rau bắp chuối.

Xem thêm

BẠN ĐÃ ĐƯỢC ĂN “CƠM ÂM PHỦ” BAO GIỜ CHƯA?

Theo tuyên truyền, cơm Âm Phủ ngày xưa chính là cơm bán về đêm, hay còn gọi là giờ âm, chuyên phục vụ cho những người nhân công bốc vác làm việc khuya tại Đất Cố Đô Huế. Món cơm này được kết hợp bởi nhiều món ăn còn lại trong ngày từ các tiệm … Xem thêm

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CHẢ GIÒ DA TRỨNG

chả giò da trứng

Món chả giò da trứng ngon và cũng không khó làm, người nội trợ cũng nên học hỏi để thể hiện khi cần trổ chút tài khéo léo đôi bàn tay khi có dịp cũng vui. Vật liệu làm chả giò da trứng: 200g  bột gạo 200 ml nước 2 quả trứng gà Một ít … Xem thêm

Hướng dẫn làm món gỏi cá cơm

Gỏi cá cơm là một món tuy dân dã nh­ưng rất độc đáo.Ở vùng biển miền trung tháng giêng, hai là vào mùa cá cơm. Loài cá này có thể chế biến thành nhiều món: Cá rim tiêu, ớt; cá cơm hấp, phơi khô. Món ăn này chế biến khá đơn giản Cá đánh về … Xem thêm

Mắm rò Huế

Hãy chọn hàng – Hàng giao tận nhà TPHCM nhanh chóng – Nhận hàng xong mới trả tiền – Được quyền trả lại! Bạn sẽ nhận được hàng sau 01 giờ tại TPHCM . Thật là dễ dàng đúng không?  (Bạn có thể mua hàng trực tiếp tại cửa hàng DASAQUE số 60C Nguyễn Sỹ … Xem thêm

HƯỚNG DẪN LÀM CHẢ GIÒ HẢI SẢN SÒ ĐIỆP

Trong bài “hướng dẫn làm món chả ram hải sản ngon giòn” tác giả đã chia sẻ công thức chế biến chả ram chả giò tôm + mực. Trong bài hôm nay, tác giả tiếp tục hướng dẫn cách làm chả ram hải sản sò điệp với nguyên liệu là thịt sò điệp và thịt … Xem thêm

HƯỚNG DẪN LÀM CHẢ GIÒ HẢI SẢN NGON GIÒN

Vật liệu chả giò hải sản: 400g  tôm tươi 200g mực ống 150g củ năng 1 muỗng xúp xốt mayonnaise 1 muỗng xúp tương cà chua Tiêu, đường, muối vừa nêm 1 muỗng cà phê tỏi băm 2 quả trứng gà Bột chiên xù, bột chiên giòn Bánh gói chả giò chả ram Dầu ăn … Xem thêm